feat(backup): 备份保留锁定 / 法律保留（豁免清理删除 + 记录页锁定） (#84)

新增保留锁定：锁定的备份豁免保留期清理与手动删除（迁移基线/合规快照/取证）。model+Locked、retention 剔除锁定记录、DeleteRecord 拒绝删除、PUT /backup/records/:id/lock、记录页锁定/解锁操作与标识。go test、tsc+vite、运行时路由验证均通过。

web/src/types/backup-records.ts

@@ -25,6 +25,7 @@ export interface BackupRecordSummary {
   errorMessage: string
   startedAt: string
   completedAt?: string
+  locked: boolean
 }
 
 export interface StorageUploadResultItem {