feat(desktop): Sidecar 健康度面板 + 重启后端能力

P1 已经把 backend-warning / backend-terminated 横幅做出来了；P2 把
lib.rs 那条 stdout/stderr/terminated 信息流真正落到一个常驻 UI 上：
- 右下角浮动状态点（绿/黄/红），轮询 /api/sys_health 决定颜色
- 点开抽屉看最近 200 行日志（ring buffer），含「重启后端」「复制日志」按钮

Rust：
- src-tauri/src/lib.rs：把 sidecar 启动抽出 spawn_backend_sidecar()，
  CommandChild 存进 SidecarHandle(Mutex<Option<CommandChild>>) 这个 state
- 新增 #[tauri::command] restart_backend_sidecar：kill 旧 child + 重新 spawn +
  emit 'backend-restarted' 给前端
- 监听任务 stdout/stderr emit 时不再用 format!("'{}'", ...) 包引号，原文直传；
  前端 hook 同时兼容旧形式（兜底剥引号）

前端：
- components/BackendHealth/useBackendEvents.ts：listen 四个事件 +
  ring buffer (MAX 200 行) + invoke restart + clipboard 复制日志
- BackendHealthIndicator.tsx：右下角浮动状态点，5s 轮询 /api/sys_health；
  连续 3 次失败或 backend-terminated 触发 → 红
- BackendLogPanel.tsx：右侧抽屉，深色 monospace 日志区 + 操作按钮
- 纯 web 环境（无 __TAURI_INTERNALS__）下静默不挂载

P3 / P4 还在路上。

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

BillNote_frontend/src/App.tsx

@@ -6,6 +6,7 @@ import { useCheckBackend } from '@/hooks/useCheckBackend.ts'
 import { systemCheck } from '@/services/system.ts'
 import BackendInitDialog from '@/components/BackendInitDialog'
 import StartupBanner from '@/components/SystemDiagnostic/StartupBanner'
+import BackendHealthIndicator from '@/components/BackendHealth/BackendHealthIndicator'
 import Index from '@/pages/Index.tsx'
 import { HomePage } from './pages/HomePage/Home.tsx'
 
@@ -45,6 +46,7 @@ function App() {
   return (
     <>
       <StartupBanner />
+      <BackendHealthIndicator />
       <BrowserRouter>
         <Suspense fallback={<div className="flex h-screen items-center justify-center">加载中…</div>}>
           <Routes>