fix(chat): 索引改为后台异步执行，前端轮询状态并展示进度提示

后端：
- /chat/index 改为 BackgroundTasks 异步执行，立即返回
- /chat/status 返回细粒度状态（idle/indexing/indexed/failed）
- 内存追踪索引进度，避免重复触发

前端：
- ChatPanel 每 2 秒轮询索引状态，索引完成后自动停止
- 索引中显示"正在索引笔记内容..."及首次下载模型提示
- 索引失败显示重试按钮

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

BillNote_frontend/src/services/chat.ts

@@ -18,8 +18,11 @@ export interface AskResponse {
   sources: ChatSource[]
 }
 
+export type IndexStatus = 'idle' | 'indexing' | 'indexed' | 'failed'
+
 export interface ChatStatusResponse {
   indexed: boolean
+  status: IndexStatus
 }
 
 export const indexTask = async (taskId: string): Promise<void> => {