fix(ci): apply rustfmt to hermes_dashboard_start

`cargo fmt --check` 在 CI 上失败：hermes.rs:884 处的 `let log_file = …`
绑定语句宽度超出 rustfmt 默认 100 列阈值，需要把赋值表达式拆成
let-rhs 起始换行的形式。

不影响 Release tag build（release.yml 不跑 fmt/clippy），仅修 main
的 CI 红灯。

src-tauri/src/commands/hermes.rs

@@ -884,8 +884,8 @@ pub async fn hermes_dashboard_start() -> Result<Value, String> {
 
     let home = hermes_home();
     let log_path = home.join("dashboard-run.log");
-    let log_file = std::fs::File::create(&log_path)
+    let log_file =
-        .map_err(|e| format!("创建日志文件失败: {e}"))?;
+        std::fs::File::create(&log_path).map_err(|e| format!("创建日志文件失败: {e}"))?;
     let log_err = log_file
         .try_clone()
         .map_err(|e| format!("克隆日志句柄失败: {e}"))?;