feat: 添加日间/夜间主题切换系统

- 新增 theme.js 主题管理模块（localStorage 持久化）
- variables.css 重构为亮色默认 + 暗色 data-theme 切换
- sidebar 底部添加主题切换按钮（sun/moon SVG 图标）
- 修复 scrollbar 硬编码颜色为 CSS 变量
- 修复 agents.js fallbacks 未定义时的空指针错误

src/lib/theme.js

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+/**
+ * 主题管理（日间/夜间模式）
+ */
+const THEME_KEY = 'clawpanel-theme'
+
+export function initTheme() {
+  const saved = localStorage.getItem(THEME_KEY)
+  const theme = saved || (window.matchMedia('(prefers-color-scheme: dark)').matches ? 'dark' : 'light')
+  applyTheme(theme)
+}
+
+export function toggleTheme() {
+  const current = document.documentElement.dataset.theme || 'light'
+  const next = current === 'dark' ? 'light' : 'dark'
+  applyTheme(next)
+  return next
+}
+
+export function getTheme() {
+  return document.documentElement.dataset.theme || 'light'
+}
+
+function applyTheme(theme) {
+  document.documentElement.dataset.theme = theme
+  localStorage.setItem(THEME_KEY, theme)
+}