chore: 跨平台构建脚本 + CI/CD 改进 + 行尾规范

- 新增 .gitattributes 统一 LF 行尾，解决 Mac/Windows 协作 CRLF 问题
- 新增 build.ps1 Windows 本地构建脚本（支持 -Debug/-Clean 参数）
- 新增 build.sh macOS/Linux 本地构建脚本
- 新增 .windsurf/workflows/release.md 发版操作工作流
- release.yml: 将 Release Notes 更新抽为独立 job，彻底解决多 matrix job 竞争条件
- release.yml: 补充代码签名环境变量注释占位，开源后可直接配 Secrets 启用
- ci.yml: 增加 cargo fmt --check 和 cargo clippy -D warnings 质量门禁
- .gitignore: 补充 Windows 平台特有文件、内部报告、IDE 文件
- docs/index.html: 修正 openclaw 仓库 URL
- README.md: 修正 openclaw 仓库 URL

.gitattributes

@@ -0,0 +1,26 @@
+# 统一使用 LF 行尾（适配 macOS / Linux / Windows 跨平台协作）
+* text=auto eol=lf
+
+# Windows 批处理脚本保持 CRLF
+*.bat text eol=crlf
+*.cmd text eol=crlf
+
+# 二进制文件不处理行尾
+*.png binary
+*.jpg binary
+*.jpeg binary
+*.gif binary
+*.ico binary
+*.icns binary
+*.woff binary
+*.woff2 binary
+*.ttf binary
+*.otf binary
+*.zip binary
+*.exe binary
+*.dll binary
+*.dylib binary
+*.so binary
+
+# Rust 锁文件
+Cargo.lock text eol=lf