refactor: 项目结构优化与FastAPI生命周期更新

重构项目目录结构，提高代码组织性和可维护性

将schemas目录重命名为domain，更好地表达领域模型概念
将services目录细分为service/chat、service/image等子目录
将api目录重命名为router，更符合FastAPI惯例
创建utils目录存放通用工具函数
更新FastAPI应用程序生命周期管理

替换已弃用的on_event方法为推荐的lifespan事件处理器
添加应用程序关闭时的日志记录
代码质量改进

抽取常量到constants.py，减少硬编码值
添加helpers.py提供通用工具函数
优化配置管理，使用环境变量和默认值
完善文档字符串，提高代码可读性

app/domain/openai_models.py

@@ -0,0 +1,32 @@
+from pydantic import BaseModel
+from typing import List, Optional, Union
+
+from app.core.constants import DEFAULT_MAX_TOKENS, DEFAULT_MODEL, DEFAULT_TEMPERATURE, DEFAULT_TOP_K, DEFAULT_TOP_P
+
+
+class ChatRequest(BaseModel):
+    messages: List[dict]
+    model: str = DEFAULT_MODEL
+    temperature: Optional[float] = DEFAULT_TEMPERATURE
+    stream: Optional[bool] = False
+    tools: Optional[List[dict]] = []
+    max_tokens: Optional[int] = DEFAULT_MAX_TOKENS
+    top_p: Optional[float] = DEFAULT_TOP_P
+    top_k: Optional[int] = DEFAULT_TOP_K
+    stop: Optional[List[str]] = []
+
+
+class EmbeddingRequest(BaseModel):
+    input: Union[str, List[str]]
+    model: str = "text-embedding-004"
+    encoding_format: Optional[str] = "float"
+
+
+class ImageGenerationRequest(BaseModel):
+    model: str = "DALL-E-3"
+    prompt: str = ""
+    n: int = 1
+    size: Optional[str] = "1024x1024"
+    quality: Optional[str] = ""
+    style: Optional[str] = ""
+    response_format: Optional[str] = "url"