feat(error_handling): 增强 API 错误处理和日志记录

- 扩展 ErrorLog 数据模型，增加 model_name, error_type, error_code 字段，以记录更详细的错误信息。
- 在 GeminiChatService 和 OpenAIChatService 中添加了 try-except 块，用于捕获 API 调用（包括普通和流式调用）时发生的异常。
- 实现从异常消息中通过正则表达式提取 HTTP 状态码的功能。
- 调用 add_error_log 服务将详细的错误信息（包括模型、错误类型、代码、请求体）持久化到数据库。
- 更新了 error_logs 前端页面，增加显示模型名称列及详情。
- 优化数据库连接池配置 (pool_recycle=3600)，提高连接稳定性。

app/static/js/error_logs.js

@@ -109,6 +109,7 @@ function renderErrorLogs() {
             <td>${log.id}</td>
             <td>${log.gemini_key || '无'}</td>
             <td class="error-log-content">${errorLogContent}</td>
+            <td>${log.model_name || '未知'}</td>
             <td>${formattedTime}</td>
             <td>
                 <button class="btn btn-sm btn-primary btn-view-details" data-log-id="${log.id}">
@@ -168,6 +169,8 @@ function showLogDetails(logId) {
     document.getElementById('modalGeminiKey').textContent = log.gemini_key || '无';
     document.getElementById('modalErrorLog').textContent = log.error_log || '无';
     document.getElementById('modalRequestMsg').textContent = formattedRequestMsg;
+    // Add model name display logic here - assuming an element with id 'modalModelName' exists
+    document.getElementById('modalModelName').textContent = log.model_name || '未知';
     document.getElementById('modalRequestTime').textContent = formattedTime;
     
     // 显示模态框